(제주시 월정리) 곱창과 우동이 만나는 신세계 ‘월정리유메이우동’
우동은 어릴 적 부모님이 나와 동생들을 데리고 놀러간 휴게소에서 먹었던 우동이다. 그 우동은 항상 내 마음에 남아 있습니다. 그 당시에는 음식이 요즘처럼 상향 평준화되지 않아서 대부분의 우동이 싱겁고 면발도 별로 맛이 없었는데 따뜻하고 짭조름한 국물이 제 입맛에는 딱이었어요. 그나저나 제주도 곱창우동? 나는 이것을 시도 할 기회를 얻었다. 와이프도 여기 가보라고 해서 갔는데 그냥 우동 맛이 … Read more